Vi har pga. afbud fået ledige pladser til årets store julefrokost den 2. og 3. december.
JULEFROKOST MED LIVE MUSIK VILCON HOUSEBAND SPILLER OP TIL DANS OG HYGGE FREDAG DEN 2. DECEMBER OG LØRDAG DEN 3. DECEMBER 2022 FRA KL. 18.00 TIL KL. 01.00 Med eller uden overnatning
Live Band spiller op så kridt danseskoene og få en forrygende aften med god julemad og efterfølgende dans.
Kl. 18.00 åbner vi dørene til flot juleopdækkede borde Kl. 18.30 serveres stor, lækker julebuffet – se nedenfor kl. 21.30-00.30 spiller Live Band
JULEBUFFET TIL ÅRETS BRAG AF EN JULEFROKOST. Stegte sild med ingefær og wasabi. Vilcons julesild Pankopaneret hvid fisk med remoulade. Vilcons egen varmrøgede laks, skyr creme, fintsnittet kål, æbler og rejer. Gravad torsk med koriander, fennikel, sennep, brun farin og anis hertil stegte og syltede skorzonérødder. Confiteret and med asiatisk rødkål. Ribbensteg anrettet med syltet rødkål, syltet agurk, remoulade og ristede løg. Croquetter med høns og asparges. Juleskinke med estragon og flødekartofler. Rosastegt oksesteg med timian og rosmarin hertil bagte gulerødder med honning og æble-eddike. Ølbraiseret grisekæber med syltet rødløg. Salat af bagte jordskokker, æbler, valnødder og rucula. Juleråkost (blandet kål, gulerødder og forskellige citrusfrugter) Ostebræt med hjemmelavet garniture og knækbrød Ris á la mande med kirsebærsauce Juleknas og frugt
Pris pr. deltager 595,00 Pris kr. 595,00 pr. person
TILKØB AF BARPAKKER Gør aftenen nem, festlig og behagelig for dine kollegaer, ved tilkøb af barpakke.
Pakke1: Fri øl, vand og vin hele aftenen kr. 375,00
Pakke 2: Fri øl, vand, vin, snaps, drinks hele aftenen kr. 475,00
