Hørkram Foodservice A/S er med på den nyeste fødevaretendens: Insekter – en god kilde til protein, vitaminer og mineraler.
Ja, det er 2. maj, ikke 1. april. Græshopper, orme og andet godt kommer på menuen, hvis man spørger trendsættere, fremtidsforskere og andre kloge (spå)koner. Der er skam allerede en farm på vej i København.
Blandt Hørkrams nye tilbud er også mere traditionelle lækkerier; fisk og kød, forårets frugt og grønt, sødt til kaffen og meget mere.
